Самая вкусная кулинарная книга рунета !


SCOTLAND 2001
PalmJournal Sat Jul 7, 2001

7 июля. Суббота.

Мы радостно собирались в отпуск, все обещало нам прекрасное время: жаркая, солнечная погода, целая неделя вместе, родная шотландия с ее замками и вереском, то, что мы теперь можем меняться за рулем (я особенно потирала ручки, представляя себе свое боевое крещение на дорогах шотландии. Прошел ровно месяц после того, как я получила права и мне не терпелось попробовать себя на незнакомых дорогах и в новых неожиданных ситуациях. Вообщем-то, это единственное, что мне удалось.

Неприятности начались с самого утра. От'езд был назначен на 11 часов и мы оперативно собрались, ничего в этот раз не забыв, и даже превзойдя себя по количеству вещей. Машина прогибалась под грузом и единственное, что мы оставили дома, это пианино и технику :) Все остальное мы упаковали с собой.

Михалычи (в этот раз мы решили поехать в отпуск вместе, точнее, мы предложили и они согласились... потом я тысячу раз жалела об этом. Ну кто меня за язык тянул их уговариватрь, они ведь так не хотели!) опаздали на час или полтора... все это время Даня измотался и раскапризничался, а мы сидели в машине и ждали, чтобы по их приезду не задерживаясь больше сразу тронуться с места.

Всю дорогу рулила я, дав денису повести немного около Эдинбурга. Дорога наша шла по моторвею, дальше через Эдинбург, Perth и Blagowire. Василию приходилось постоянно останавливаться, чтобы накачать проткнутое колесо (в нем сидел гвоздь, но он решил его не доставать, а просто подкачивать по дороге, что он делал всю неделю). Мы были ведущими и Василий мне махал, когда хотел остановиться. У Perth'а они пропали из поля зрения. Мы вернулись по дороге и нашли их стоящими посреди дороги, накачивающими колесо. За ними собралась длинная очередь из грузовиков и легковушек, так что мы внятно сказали, что ждем их за следующим поворотом и уехали вперед. Через полчаса их все еще не было. Мы начали нервничать и вернулись назад, но там их не оказалось. Мобильный телефон, надо сказать, у них был постоянно выключен (он какой-то глюкавый и у него батарейки хватало на один разговор). Мы метались по этому небольшому участку дороги, спрашивая у свидетелей куда они могли пропасть. Водитель грузовика, которого я видела первым в создавшейся из-за Михалышей пробке, сообщим мне, что михалычи и синяя корса (тобишь МЫ!) уехали дальше по дороге. Через еще какое-то время неопределенности нам позвонил михалыч с автомата, сообщив,то когда они накачались, они увидели проезжающую мимо машину, похожую на нашу (как оказалось позже - ничего общего !), решили, что мы поехали без предупреждения и рванули за нами.
При отсутствии карты и всего остального, чтобы найтись в незнакомой стране, шансы найтись у них были маленькие. Но, к счастью, скоро они обнаружили ошибку и нашли телефонный автомат, чтобы позвонить нам с него. Проверив по карте, мы обнаружили, что следуя за неизвестными, они почти доехали до нашего коттеджа. :)

Необходимо заметить, что стоило нам пересечь границу шотландии, погода испортилась. Настолько, насколько только можно ее испортить, разве только снег не пошел. Моросило, стало холодно и противно, небо окрасилось в стабильный серый цвет и пропало всякое желание выходить на улицу. Короче, обыкновенная осеннаяя погода (всю неделю я прикалдывала большие усилия, убеждая себя, что еще не сентябрь. Когда же необходимость выйти на улицу появилась, до меня дошло, что мы не взяли никаких теплых вещей, потому что весь июнь был настолько теплым, сухим и жарким, что мы напрочь забыли, что бывает дождь и холод. Один даня оказался более менее подготовленным, хотя и его гардероб состоял на 60% из шортов. Погода не улучшалась со сегодняшнего дня. Радоваться ли, что погода наладилась, или сокрушаться, что она испортилась так не вовремя, я не знаю.

Домик оказался не совсем таким, как на картинке. Точнее, фотография на сайте, где мы его нашли и сняли, была с реки, которой сразу мы не заметили. Во-первых, они совсем забыли написать, что он находится в такой дыре, где даже до супермаркета ехать 40 мин. Это хорошо в определенных случаях, но мы искали дом в умеренной глуши, чтобы иметь возможность связи с цивиллизацией если что. Так что, один этот факт вызывал во мне злобные мысли. Потом, дом стоял абсолютно на дороге, хоть по этой дороге и ездили раз в день, но Даника на улицу просто так не выпустишь. Снаружи выглядел он сносно, но внутри меня не сильно впечатлил. На первом этаже было 2 комнаты, кухня и туалет, а на втором - 2 большие спальни. Обычно в таких домах делают хотя бы 2 туалета. Короче, все, что я видела, говорило мне, что 600 фунтов в неделю этот дом не стоит. Не удивительно, что была такая большая скидка (200 фунтевичей).

7 июля было очень насыщенным. Чтобы логично завершить этот день, Василий привез бутылку водки и они распили ее напополам. Закончилось это тем, что на вечерней прогулке он уронил меня в грязь и я поцарапалась о камни. Тогда он резко успокоился и мы пошли спать. И тут все было не слава богу. Всю ночь у нас под окнами мычала бешанная корова :)))) С правой стороны дороги был наш дом, а по другую сторону - поле, где послась всякая скотина. Страдали мы от нее почти беспрестанно :)

8 июля. Воскресенье.

С утра по настоянию Василия мы поехали в Теско (супермаркет). Наш с Диней первоначальный план был таков: уехать куда-нибудь утром, приехать домой поздним вечером, перехватив какой-нибудь еды по дороге, и не пачкая посуды лечь спать (мы взяли с собой кучу одноразовой посуды, чтобы не тратить кучу ценного времени на это неблагодарное занятие). Как бы не так. Посуду я мыла, и даже не только за нас, но и за всех пятерых. Первым делом в воскресенье утром мы поехали в супермаркет закупаться. Там мы все перессорились, так как не могли выбрать что кому надо.

Диня давно обещал свозить меня в замок Гламз (Glamis Castle). Это первый замок, который он увидел, приехав в Шотландию. Там родилась и вырасла королева-мать, замок долгие годы был королевской резиденцией. Выглядит очень впечатляюще, его окружают потрясающий парк, сады, сосновый лес (здесь почти все леса посажены икусственно, да еще все разной формы: буквой L, квадратиками, полосками... их хорошо видно, когда едешь по шоссе). В нем показывают только несколько комнат, остальные считаются жилыми. Этот замок запомнился своими приведенческими историями.

История первая про 2-х мужиков, которых случайно замуровали в комнате без окон. Нам показали это место - действительно очень толстое место, видно кладку и из комнаты и снаружи, видно замурованное окно. Мужики каждый вечер садились играть в карты и пить, буянили и ругались очень громко и по какой-то причине не заметили, как их замуровали в стене. Говорят, их и сейчас можно услышать по ночам, они все так же ругаются и пьют и слышен звук упавших карт...

В церкви обитает призрак Grey Lady. Во время непонятных мне репрессий ее заточили в темницу, ослепили и бросили умирать. Каждую ночь она приходит в цековь этого замка, садится на скамью и молется.

В столовой на маленьком приставном стульчике сидит призрак мальчика слуги. Вечером хозяева забыли сказать ему идти спать и он просидел всю ночь на скамейке, ожидая приказаний. Утром его нашли мертвым. Говорят, призрак его до сих пор сидит на этом стульчике и ставит подношки туристам.

Может, это все и сказки, но не по себе становится, когда прохидишь мимо этих мест.

Вечером позвонил Викин брат и сказал, что в Брадфорде творится что-то ужасное. По телевизору сказали, что в Брадфорде началась чуть ли не гражданская война. Как известно, англичане и пакистаны давно друг друга недолюбливают, но в наше отсутствие нелюбовь эта выразилась активным восстанием. Брадфорд оказался в центре этого восстания. В субботу днем, как раз когда мы ехали в отпуск, а весь остальной народ был в городе, около тысячи разьяренных юнцов начали громить город, особенно в пакистанских районах. На главной улице пакистанского района поставили баррикады, повзрывали кучу зданий, разбили витрины магазинов, говорят, что очень много женчин и детей пострадало, около 100 полицейских в больнице. Я поговорила сегодня с соседкой, она сказала, что у нас все было тихо. Некоторые мелкие беспорядки уже давно происходят, но такого еще никогда не было. Что не приятно, то, что полиция не может принять меры - если они что-то сделают пакистанам, их обвинят в расизме !
Так что-то с этой стороны, мы выбрали неделя для отпуска очень удачно.
Подумалось, что мое путешествие через центр брадфорда в машине будет сродни передвижениям Скарлет Охара через лес с неграми :)

9 июля. Понедельник.

Мы собрались и поехали в Highlands. Проехали но участку castle trail, зашли в пару замков. Первым был Braemar Castle. Большинство из них жилые и так странно, видеть в этих толстых каменных стенах с бойницами убранные аккурантые комнаты, обставленные старинной мебелью. Как заметила Вика, так может выглядеть любой дом, где живут любители антиквариата :) Нижние этажи показывают туристам, а верхние занимают современные лорды, бароны и графы. Обязательно во всех замках есть стенд с фотографиями владельцев. Так странно видеть обыкновенных мужчин и женщин, мальчиков и девочек с подписями: граф и графиня MacDonalds ! :) и тому подобное :)

Довольно долго просидели в машине, потом, когда небо прояснилось, остановились на пикник в Гленливет, в том самом месте у реки, которое заметили еще в прошлом году.

Василий провел весь день на рыбалке и когда мы вернулись, около 8 вечера, он был в прекрасном настроении, продемонстрировав 12 пойманных рыб: форелей и окуней. Так называемся форель не внушала во мне доверия, так как на кожуре у нее были то там, то тут ярко-оранжевые маленькие кружки... Я предположила в слух, что они либо больны ветрянкой, либо ядовитые - как мухоморы, ведь мухоморы тоже яркой раскраски. Василий как-то обиделся. Радость мы ему невольно испортили и тем, что никто не знал, как их чистить и чего с ними вообще делать :)

10 июля. Вторник

не был таким насыщенным. Василию удалось вытащить Дениса на рыбалку (он у него не спрашивал, просто взял, собрал и увез) и нам с Викой ничего не оставалось делать, как ехать в Теско. Для меня это целое приключение, так как езжу я лучше всего с Денисом, ничего - без Дениса, а вот парковаться вообще не умею. Так что запарковаться в малюсеньком карпарке в сопровождении канючащего Дани и сомневающейся Вики было крайне не приятно. Но я запарковалась и все обошлось (кроме того момента, когда я забыла заплатить за парковку, так как никогда этого не делаю :)) Но мне повезло, через полчаса я вспомнила и заплатила и не успели оштрафовать на 1000 фунтов, и я еще и сэкономила. :)

Вернулись они до мозга костей мокрые, так как весь день шел проливной дождь. Удовольствия не получили, но долг выполнили. Привезли рыбу, но это был первый и последний раз, как я ее видела, как настоящий Плюшкин, Василий забрал синюшных и увез с собой, хотя никто из них рыбу не ест :).

Вечером, воссоединившись с мужем, мы спокойно с'ездили на резервуар. Очень красивое озеро, аккуратное, так как это питьевой резервуар и за ним действительно следят, чистое, окруженное высокими лесами и полями, усыпанными белыми точками-овцами (их совсем не разглядеть, и когда смотришь на поле издалека, кажется, что оно усыпано белыми клубками). Данька побегал за ними, но овцы - звери пугливые и бегают быстро, так что никого не поймал :).

11 июля. Среда.

Утром собрались и поехали в Scone Palace. Уже дома я почитала немного о самом дворце/замке и месте под названием Scone. История нисходит ко мною любимым Друидам, далее - к римлянам и касается всей шотландской королевской династии. Более 400 послендих лет там живет семейство графов Mansfield.

Навсегда покорил мой интерес "камень судьбы", стоящий перед замком.
Пророчество гласит: As long as the fate plays fair, Where the Stone lies the Scots shall reign.

В 838 году Kenneth MacAlpin - первый шотландский король, поставил в Scone "the stone of Scone" или как его называют "the stone of destiny". По другой легенде, его привезла в Шотландию Scotia, дочь египетского фараона.
С того времени и до 1603 года все шотландские короли короновались у этого камня перед замком. Место это называется the Moot Hill. В 13 веке, в очередной раз пытаясь покорить шотланцев, англичане забрали камень в Вестминстерское аббатство, но по легенде, монахи из Scone Abbey успели спрятать камень в подземелье аббатства. С тех пор никто не знает где он, но верят, что он спрятан где-то в Scone. А в 1996 году камень из Вестминстерского аббатства вернули в Шотландию.

В самом замке ничего особенного, единственное, что я запомнила, это одну комнату, отделанную в шотландскую клетку, цвета семейного клана - как ни странно, это первый раз в Шотландском замке.

Парк у них не большой, но мы решили в него обязательно вернуться, так как там есть живой лабиринт и мне очень хотелось бы туда сходить.

Посмотрев дерево шотландской монархии, я удивилась тому, как красиво и разнообразно их звали ! Сейчас это только Джеймсы, Джоны, Мери, и Елизаветы. Тогда же это и Kenneth, Aed, Macbeth, Giric, Malcolm, Duncun, Edgar, Iona…

13 июля. Пятница.

Решено было поехать на Tay Loch - очень живописное, очень горное и глубокое озеро. Там мы взяли на прокат на 3 часа большую моторную лодку, почти что яхту, и поехали кататься. Данька был в полном восторге (я как-то не очень). Мы по очереди менялись на посту охранения Дани от воды, так как он норавил прыгнуть :) И под конец меня укачало, так что ничего радостного не могу сказать про эту поездку, но народ был рад, да и приятно поесть на свежем воздухе, хоть все и просится наружу от качки :)

14 июля. Суббота.

Приехала домоуправительница, сняла с нас дополнительные деньги за использованное лепестричество и мы уехали. Остановились в Эдинбурге, но не успели никуда сходить, кроме замка. Большей частью мы ходили туда ради Михалычей, ничего нового не увидели, все тот же военный музей, скалистый замок и город под ногами. Самое интересное началось потом.

Я плохо себя почувствовала и попросила Дениса сесть за руль. В первый раз в жизни я отключилась. Я решила, что на ровной дороге меня не укачает и села читать книжку. Потом я услышала: "держись" и мы врезались в машину переди. Происошло это недалеко после Эдинбурга. Диня задумался и не уследил за тем, как впереди сформировалась мгновенная пробка. Затормозить он успел хорошо, так что нас только тряхнуло, послышался громкий стук с треском, все задымилось, что-то вытекло из капота и запахло жженой резиной. Говорят со стороны смотрелось очень впечатляюще: дым, черные полосы на асфальте и скрип железа. Где-то с минуту мы приходили в себя, и тут же появилась полиция. Дорога узкая, всего 2 ряда, так что за нами образовалась огромная пробка. Полицейские приехали на нескольких машинах: одна стала заниматься нами, вторая - разгребать пробку. Скорая проехала, мигая сиреной, Данька аж визжал от восторга - ему очень нравятся сирены. Сначала он пытался плакать, но по-моему, он не понял, что произошло.
Около полу часа у нас заняло на выяснение отношений с водителем, в которого мы в'ехали, он меня успокаивал, говорил мне со страшным шотландским акцентом, что всякое бывает и как здорово, что никто не пострадал, ведь машины можно отремонтировать, заигрывал с данькой и был в прекрасном настроении, как будто он всю жизнь мечтал, чтобы в него врезались. Хотя что ему - его машина практически не испортилась, немного погнулась и поцарапалась, а нашей прийдется менять кучу всего: капот, радитор, проткнутый двигателем, все что было спереди.

Диня позвонил в AA - наша спасательная компания - и очень быстро приехал ванчик, прицепил нашу машину, пересадил нас на заднее сиденье (там столько места, что я помещусь в полный рост) и довез нас до Ньюкастла. В ньюкастле нас подобрал другой мужик в Шеффилде - другой, который довез нас до дома. Мы хотели взять машиину (спасатели предложили на пару дней), но при ближайшем рассмотрении оказалось, что для этого нужны 2 части водительских прав: они состоят из карточки и бумажной части, в которую ставят поинты за превышение скорости. Ее мы никогда с собой не носим. Да и саму карточку, по правилам, не обязательно носить с собой. Из-за этого нам не дали машину и мы приехали домой на спасателях в первом часу ночи.

В среду денис отгонит машину в гараж, и нам дадут courtesy car - машину, на которой мы будем ездить пока не починят нашу. AA тоже дала нам машину, так что до вторника мы раз'езжаем на новенькой Renault Clio. Это конечно неплохо, но лучше всего ездить на своей. И страшно подумать, сколько будет стоить страховка на следующий год...

© 2001 Maria Barioudina www.mashka.spb.ru

Сайт управляется системой uCoz